台山市是广东省江门市代管县级市，位于珠江三角洲西南部，常住人口95.39万。近年来，台山市不断加大农业结构调整，积极推进“三高”农业产业化经营，初步形成了水稻、水产、果蔬、畜牧四大支柱产业，台山农业生产正朝着质优化、基地化、商品化和现代化的方向发展。

规格：0.5kg / 5kg / 10kg / 礼盒装五星丝苗米是珍香品牌“星级系列”的代表作。精选台山的丝苗米，米型细长，晶莹剔透，新鲜自然，入口香甜弹牙，饭味纯正、淳厚、饱满持久。500g品鉴装适合品尝“珍香米”的人士，礼盒装适合馈赠亲朋好友的需要。

规格：5kg / 10kg / 15kg精选台山的丝苗米，米粒细长，洁白莹润，新鲜可口，入口香软顺滑，甘甜弹牙，饭味纯正丰满，满足日常三餐和送礼的需要。

规格：0.5kg / 5kg / 10kg精选台山的丝苗米，米型细长，洁白莹润，香软顺滑，饭味纯正丰满，甘甜回香，满足日常营养三餐的需要。

规格：5kg / 10kg / 15kg精选台山的丝苗米，洁白莹润，口感香软，顺润回甜，饭味纯正，满足日常三餐的需要。

规格：5kg / 10kg / 15kg精选台山的丝苗米，洁白莹润，口感香软油润，弹牙回甜，香味纯正，满足日常三餐的需要。

规格：5kg / 10kg / 15kg精选台山的丝苗米，洁白莹润，口感香软，油润回甜，米香纯正，满足日常三餐的需要。

大米作为我们餐桌上必不可少的一种谷物，几乎是家家户户必备的一种食材。目前，市面上比较出名的大米包括以下五种：1.五常大米2.丝苗米3.油粘米4.仙桃米5.泰国香米，但如何辨别它是不是质优大米呢？

“纤丝苗条、晶莹剔透；油光亮丽、香滑可口”，丝苗米的米粒尖细，表面光滑，透明而有光泽，甜、滑、香集于一身，煮饭时远远就可闻到饭香，吃饭时不用菜，慢慢咀嚼更有风味。

大米，是人间质朴的美味。一碗晶莹洁白的米饭、一份葱绿蛋嫩的扬州炒饭、一锅腊味满满的煲仔饭，质优的大米仿佛有双可以翻云覆雨的手，轻而易举便搞定了食客们挑剔的味蕾。

提起丝苗米，先想到的是一锅香味满满的煲仔饭，锅巴脆到牙酥。丝苗米的美，当然也少不了煲仔饭这浓墨重彩的一笔。纤丝苗条、晶莹剔透；油光亮丽、香滑可口。丝苗米的米粒尖细，表面光滑，透明而有光泽，甜、滑、香集于一身。

7月9日，2020年广东早造丝苗米新品种展示试验示范观摩活动在乐昌举行。活动展示了我省早稻区试品种及丝苗米新品种150个。展示的品种既有双季早熟和中迟熟品种，又有一季稻品种，既有杂交稻品种，又有常规稻品种，品种类型丰富。

丝苗米饭软硬适中，芬香可口，素有“米中之碧玉”、“饭中之佳品”等美誉。那么丝苗米和东北米的区别有哪些呢？接下来小编来详细为大家介绍一下吧。

丝苗米呈长粒形，整体细长苗条，米粒颜色晶莹剔透，为玻璃质，直链淀粉含量中等，一般生育周期在100-130天左右；而香米呈细长形，胚芽没有白点，米粒为半透明，直链淀粉含量在12%-19%之间，一般一年只能收获一次。