日前，由中国粮食行业协会主办的第十八届中国国际粮油产品展示交易会暨国际粮油博览会在安徽合肥举行，台山国有粮食集团代表我市参加“珍香”牌丝苗米荣获本届交易会金奖。

据了解，中国国际粮油产品展示交易会被誉为我国粮食行业历史至久、产品门类至全、档次至高、影响力至大的全国性乃至国际性的专业展会，是粮食行业间、的品牌盛会。

开幕当日，各参展粮油企业争相竞逐交易会金奖评选。在专业评审团一致好评下，台山国有粮食集团“珍香”牌丝苗米脱颖而出，“珍香”牌丝苗米-五星（大米）荣获交易会金奖。这是继第十一、十三、十六届交易会后，第四次获此项殊荣，再一次擦亮了台山“中国优质丝苗米之乡”的金字招牌。

市国有粮食集团有限公司经理黄海峰表示，珍香大米再获殊荣，我们定当继续秉承品质至上的原则，牢守粮食安全底线，全心全意为大众提供更质优更放心更安全的品牌大米。

台山市地处广东西南部，频临南海，三面环山，地理条件优越，拥有丰富的土地资源，气候属于亚热带气候，具有雨水充足，日照时间长的特点，非常适合水稻的种植，拥有多个水稻种植基地，以及二十万亩水稻示范区，其出产的大米口感香甜，软滑不腻。

素有“米中碧玉”之称的台山丝苗米，米粒细长、晶莹透亮、食味清香、口感软滑，是名副其实的米中佳品。

近年来，我市优化升级生产设备和加工技术，实施粮食品牌战略，成功打造出“珍香”为代表的一批市场竞争力强的台山大米品牌，产品凭借绿色、环保、健康的优良品质，飘香南粤乃至全国大地。